リメイク煮物DE炊き込みご飯
ミユのママ @cook_40055207
余った煮物で炊き込みごはん♪
煮物の煮汁はうまみがいっぱいで捨てるのもったいないですよね(^^)/
このレシピの生い立ち
煮物の残りと、うまみの出た煮汁を再利用♡
アプリでひらく作り方
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余った煮物は刻んでざるでこします。
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あらったお米に、こしておいた煮汁を入れ、塩や醤油で味を調え水を足し具を乗せます。
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後はスイッチON。
コツ・ポイント
二人前ほどの煮物があまり、お米の量は4合です。
今回は、鳥のこってり煮で味が濃いため調味料は足さずに作りました。
生姜などいれても美味しいです。
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余ったおせちの煮物、どうしてますか?捨てるなんてもったいない!ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉおいしく変身させちゃいましょ～♪
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