ランチにも♪子供が喜ぶ☆宝島カレ～☆彡
usabin @cook_40044868
子供達の学校の長～～ぃお休みタイムにも。
このレシピの生い立ち
カレーのマンネリ防止策。
アニメ【ワンピース】を見て思いつきました。(笑)
ランチにも♪子供が喜ぶ☆宝島カレ～☆彡
子供達の学校の長～～ぃお休みタイムにも。
このレシピの生い立ち
カレーのマンネリ防止策。
アニメ【ワンピース】を見て思いつきました。(笑)
作り方
- 1
イカとえびは皮をむきイカは胴を輪切りに切る。
帆立は肝とヒモをはずし、貝柱を使う。
各々バットに乗せて酒をふる。 - 2
ウインナーは半分に切り、タコさんにして１の具材と共に軽くバターで炒め塩・こしょうする。
ゆで卵はたて半分に切り分ける。 - 3
茶碗にご飯を盛り、真ん中を少し凹ませて、半分に切ったゆで卵をおく。カレーを盛り付けるお皿をのせてバコッとひっくり返す。
-
- 4
温めておいたカレーを周りにかけ、イカ・帆立・えび・タコさんウインナーをトッピング。ご飯には青のりをかけて「島」風に♪
- 5
ゆでた星型にんじんは、ご飯の周りにおいて「ヒトデ」風♪
- 6
＊帆立のひも&肝は甘辛く煮付けて、お酒のおつまみにどうぞ。
コツ・ポイント
ゆで卵が苦手なら、小さめのハンバーグなどでもいいです。
お子さんが好きな【お宝】を入れてあげてくださいネ (笑)
なお、その際は極秘で。
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