パリっとソーセージでカレーパングラタン♪
まるめっこ @cook_40050629
前日に残ったカレーを利用して美味しいパングラタンを作りました。しっかり食べれて腹持ちGOOD！ソーセージがジュージーです
このレシピの生い立ち
パリッと朝食ウィンナーのモニターに当選したので美味しいレシピを考えました(＾0＾)
パリっとソーセージでカレーパングラタン♪
前日に残ったカレーを利用して美味しいパングラタンを作りました。しっかり食べれて腹持ちGOOD！ソーセージがジュージーです
このレシピの生い立ち
パリッと朝食ウィンナーのモニターに当選したので美味しいレシピを考えました(＾0＾)
作り方
- 1
ソーセージをお湯で2分位ボイルする。ジャガイモは洗って皮のついたままラップを巻き電子レンジで4分加熱(柔らかくなるまで)
-
- 2
ブロッコリーも塩を少し入れたお湯でさっとボイルする。1のジャガイモの皮を剥き一口サイズに切り塩、胡椒を軽くふる。
- 3
ボイルしたソーセージに切り込みを入れ、縦に1/2に切る。
- 4
トーストした食パンをひと口サイズのさいの目切りにする。
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- 5
グラタン皿に1～4を盛りつけ、カレールーをかけてチーズをトッピングし、中央にくぼみを作り卵を割り入れる。
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- 6
オーブン200度で10分位焼く。全て火が通った物なので卵がお好みの柔らかさになったらＯＫ。今回は半熟♪で出来上がり♪
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コツ・ポイント
･前日に用意しておけば、忙しい朝でもすぐに作れます♪
･トーストしたパンを使うことによって卵やルーの水分を吸ってもサクサクに食べれます(＾0＾)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18660986
