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豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め
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豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594

薄切り肉でつくる炒め物
先に調味料を準備しておくと、簡単で失敗しません。

薄切り肉でつくる炒め物
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豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594

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材料

2人分
  1. 豚肉バラ薄切り 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 長ネギ 少量
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★ニンニクすりおろし 1かけ
  7. ★しょうがすりおろし 1/3かけ
  8. ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★調味料は全て混ぜておく。ネギはみじん切りにしておく。

    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方1写真
    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉を先にフライパンで焼いて、別皿に置いておく。

    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方2写真
    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒める。

    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの火が通ったら、焼いた豚肉をフライパンに戻して、調味料を加えて、仕上げに長ねぎを加えて絡めて出来上がり。

    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方4写真
    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方4写真
    • 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風炒め作り方4写真
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事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594
2025/08/20 06:25に公開
2025年に自身の経験を活かして起業しました。AIを活用した業務自動化ツールの開発を進めながら、ビジネスのスケールアップを目指し、マーケティングや資金調達にも積極的に取り組んでいます。趣味は、料理、山登り、筋トレです。食べることが好きで、学生時代の飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理が好きになりました。美味しく健康管理ができるレシピを中心に、好評だったレシピを発信します。#起業家#事業家集団#料理#レシピ
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