高さのあるタッパーなどに牛乳・砂糖・卵をいれてよく混ぜる。

パンをひたす。裏返して水分がなくなる（パンにしみこむ）くらいまでおく。

フライパンにバターをあたため、パンをのせる。軽く焦げ目がつくまで両面焼く。

好みでメイプルシロップ・はちみつ・ジャムなどをかけてできあがり。