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たらの芽の天麩羅
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たらの芽の天麩羅-レシピのメイン写真

たらの芽の天麩羅

Queenaya
Queenaya @cook_40043124

旬の天麩羅はとにかく美味しいものです。中でも大好きな逸品です。子どもから大人まで大好きですよ
このレシピの生い立ち
季節ものが好きなのでよく作ります。風味がいいですね

旬の天麩羅はとにかく美味しいものです。中でも大好きな逸品です。子どもから大人まで大好きですよ
このレシピの生い立ち
季節ものが好きなのでよく作ります。風味がいいですね

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たらの芽の天麩羅

Queenaya
Queenaya @cook_40043124

旬の天麩羅はとにかく美味しいものです。中でも大好きな逸品です。子どもから大人まで大好きですよ
このレシピの生い立ち
季節ものが好きなのでよく作ります。風味がいいですね

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季節ものが好きなのでよく作ります。風味がいいですね

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材料

2-3人分
  • タラの芽 1パック
  • 塩 少々
  • 薄力粉 適量
  • コーンスターチ又は片栗粉 少々
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    茎の方を削ぎ切りにして塩を振って洗う

    • たらの芽の天麩羅作り方1写真
  2. 2

    固めの衣にサッと通して揚げる

    • たらの芽の天麩羅作り方2写真
  3. 3

    天麩羅メニュー他にもありますよ~♪

    • たらの芽の天麩羅作り方3写真

コツ・ポイント

衣は厚くなりすぎないように、サッとくぐらす程度に薄くがおいしいです。
サクサクと食べやすいです。

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Queenaya
Queenaya @cook_40043124
2012/03/21 06:34に公開
自己流とか割と適当な味付けになってしまいますが簡単でパパっと出来るものを良く作ります。キャラ弁等のお弁当のおかずも作ってます
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 薄力粉 たらの芽

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