裏ごしかぼちゃ(離乳初期)
離乳食開始1週間目、かぼちゃデビューしました。
このレシピの生い立ち
自己流なので、ご参考までに♪
作り方
- 1
かぼちゃを2㎝×3cm程の大きさに切る
- 2
かぼちゃがひたひたになるくらいの水を鍋にいれ、箸でつかむと崩れる程度まで茹でます。(15分程度)
- 3
皮を取り、2切れ分を取り出してすり潰し、茶こしで裏ごします。
- 4
大さじ2杯のお湯をくわえてよく混ぜます。
- 5
シリコンカップに3回分に分けていれます。(保存は冷凍庫)
- 6
<私流>
お粥(冷凍保存)とかぼちゃ(冷凍保存)をお碗にいれ、レンジで40秒解凍します。 - 7
<パパママご飯>
軟らかく茹でた残りのかぼちゃで美味しいスープ
レシピID : 18694641
コツ・ポイント
初期は一回量がとても少ないので、数日分まとめて作って、一回分ごとシリコンカップで冷凍保存するのが便利です。
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