くるくる肉巻きのすき焼き風
靜ママ @cook_40045224
具を巻いているので、食べやすく、甘辛タレがしみ込んで、御飯のおかずにマッチ‼
このレシピの生い立ち
食べやすい様に、豆腐・白滝を巻きました
くるくる肉巻きのすき焼き風
具を巻いているので、食べやすく、甘辛タレがしみ込んで、御飯のおかずにマッチ‼
このレシピの生い立ち
食べやすい様に、豆腐・白滝を巻きました
作り方
- 1
メキシカンポークに塩麹をぬり、暫く置きます
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- 2
水切りにした豆腐・長ネギを５ｃｍ位の長さにカット
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- 3
お肉を半分の長さにカットして、具を其々巻いていきます
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- 4
鍋に調味料を入れ割したを作ります
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- 5
３のお肉は焼き色をつけ、鍋に並べ、４の割したを加え煮込みます
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コツ・ポイント
白滝は糸巻き白滝の方が巻きやすくて良いです
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