イカともやしの味噌炒め☆

Name: イカともやしの味噌炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ(輪切りの物) 100㌘; もやし 1パック; ☆味噌 中さじ1; ☆料理酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆濃口醤油 大さじ1; ごま油 大さじ1; 唐辛子(飾り用) 少量

まある☆♪ @cook_40138579

ピリ辛の味噌だれでご飯が進みます。
イカと味噌が相性抜群♪
このレシピの生い立ち
少量のイカなので味付けともやしでかさましして、ご飯に合う一品にしました(*^^*)

イカともやしの味噌炒め☆

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

2人分

イカ(輪切りの物) 100㌘
もやし 1パック
☆味噌中さじ1
☆料理酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆濃口醤油大さじ1
ごま油大さじ1
唐辛子(飾り用) 少量

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作り方

1
フライパンに、ごま油を入れイカを炒める。
2

1にもやしを入れ炒める。
3
☆の材料を合わせて、2に流し入れる。
4
火が通れば出来上がり(*^^*)
唐辛子を飾って下さい♪

コツ・ポイント

強火で手早く調理しましょう♪
甘みが欲しい方は砂糖を大さじ1足すと良いですよ(^-^)

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まある☆♪ @cook_40138579

2012/03/20 15:25に公開

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このレシピのキーワード

炒めものイカもやし酒味噌トウガラシ

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