ピザが丸ごと１枚入る大きさのフライパンにクッキングシートを敷き、ピザを乗せて蓋をして中火で約３分くらい焼く。

途中フライ返しで裏面を確認しながら焼き、好きな焦げ具合になったら魚焼きグリルに移動。クッキングシートは移動しない。

ピザの縁がお好みの焦げ具合になってチーズがとろけたら完成。