蒜山産とうもろこし「イエローダイヤモンド」を使ってとうもろこしご飯を作りました。
イエローダイヤモンドは糖度が高いので、甘くて美味しいとうもろこしご飯が出来ました。
とうもろこしと醤油、バターの香りがよく合います。またバターを混ぜ込む代わりにクリームチーズをのせて一緒に食べると味変が楽しめます。黒胡椒を振ってどうぞ。