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牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX
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牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX-レシピのメイン写真

牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX

小世界
小世界 @p19727525

味噌:ケチャップ:ソースが1:1:1.
これ意外においしいんです。
このレシピの生い立ち
味噌:ケチャップ:ソースを同量にした調味料が
割りと深みがあって好きです。

味噌:ケチャップ:ソースが1:1:1.
これ意外においしいんです。
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味噌:ケチャップ:ソースを同量にした調味料が
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牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX

小世界
小世界 @p19727525

味噌:ケチャップ:ソースが1:1:1.
これ意外においしいんです。
このレシピの生い立ち
味噌:ケチャップ:ソースを同量にした調味料が
割りと深みがあって好きです。

味噌:ケチャップ:ソースが1:1:1.
これ意外においしいんです。
このレシピの生い立ち
味噌:ケチャップ:ソースを同量にした調味料が
割りと深みがあって好きです。

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材料

4人分
  • 牛コマ 200g
  • 人参 1本
  • 白菜 1~2枚
  • 味噌 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は良く洗って皮ごと斜め切りし、さらに細切りにします。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方1写真
  2. 2

    白菜はざく切りです。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方2写真
  3. 3

    牛コマから出る油で、にんじんと白菜も炒めます。
    ひたひたのお水を加えて煮ます。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方3写真
  4. 4

    調味料は同じ割合で。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方4写真
  5. 5

    汁けがなくなる寸前まで煮ます。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方5写真
  6. 6

    こってりとした主菜になります。

    • 牛コマ+人参の味噌ケチャップソースMIX作り方6写真

コツ・ポイント

必要に応じてスパイスを追加してください。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/03/14 03:50に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん 牛細切れ 味噌 ケチャップ

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