コーンと鮭フレークのポン酢炊き込みごはん

ひろJ
ひろJ @cook_40074971

ポン酢の旨味で簡単美味しい炊き込みごはんです！
具材はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので炊き込みごはんにも合うのではないかと思い作りました。

コーンと鮭フレークのポン酢炊き込みごはん

☆３匹の子ぶた☆'s cooksnap of when they made コーンと鮭フレークのポン酢炊き込みごはん.
めめめぴっぐ's cooksnap of when they made コーンと鮭フレークのポン酢炊き込みごはん.
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ポン酢の旨味で簡単美味しい炊き込みごはんです！
具材はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので炊き込みごはんにも合うのではないかと思い作りました。
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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 冷凍コーン 大さじ2杯
  3. 鮭フレーク 大さじ2杯
  4. ●ポン酢 50ml
  5. ●和風だしの素(顆粒) 4g
  6. ●昆布茶(粉末) 2g
  7. ●みりん 大さじ1杯
  8. 水 2合分（50mlマイナスした分量）
  9. ごま（お好みで） 少々

作り方

  1. 1

    お米を研いで30分程水に浸してく。
    一旦水を捨て、コーン、鮭フレーク、●の調味料と水を入れて炊飯する。

  2. 2

    炊き上がれば15分ほど蒸らす。
    お好みでごまや刻み海苔をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

特にありません。
お好みの具材で作って下さい。
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キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き＆節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単１人ランチ、お酒のあて～が多いと思います。よろしくお願いします♪
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