味噌ラーメン風★豚&もやしスープ

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

子供も大好き！！味噌ラーメン風スープです♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でポカポカ温まるスープを作りたくて(*^^*)

味噌ラーメン風★豚&もやしスープ

＊みのりん＊'s cooksnap of when they made 味噌ラーメン風★豚&もやしスープ.
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材料

  1. 豚肉 200gくらい
  2. もやし 1袋
  3. 味噌 大さじ2強
  4. 醤油 大さじ1
  5. 和風顆粒だし 小さじ2
  6. 中華顆粒だし 小さじ2
  7. ごま油 小さじ1〜
  8. 水 800〜1000cc
  9. 生姜絞り汁 少々
  10. ラー油、いりごま、ネギ、一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させ、豚肉を入れてアクを取り★の調味料を加える。

  2. 2

    もやしを加え煮立ったら味噌、醤油、生姜絞り汁、ごま油を加え一煮立ちさせる。薄かったら塩等で調節してくださいね！

  3. 3

    器に盛りお好みでネギなどをのせる。

  4. 4

    こちらもいかがでしょうか？
    ★担々麺風はるさめスープ★
    レシピID：19889833
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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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