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フライパンでパン
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フライパンでパン-レシピのメイン写真

フライパンでパン

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

フライパンで発酵から焼きまで。生地ができれば簡単です♪
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くのが手間だったので簡単にフライパンで焼いてみました。

フライパンで発酵から焼きまで。生地ができれば簡単です♪
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フライパンでパン

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

フライパンで発酵から焼きまで。生地ができれば簡単です♪
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オーブンで焼くのが手間だったので簡単にフライパンで焼いてみました。

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材料

大きめのフライパン1枚分
  • 強力粉 250g
  • 玉子 1コ
  • 牛乳 玉子と合わせて150ml
  • 砂糖 20g
  • 塩 5g
  • バター 20g
  • パリッと朝食ウインナー 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れて生地を作り1次発酵まで終わらせる。

  2. 2

    適当な大きさに切って丸めてベンチタイム10分。

    • フライパンでパン作り方2写真
  3. 3

    具を用意して～。

    • フライパンでパン作り方3写真
  4. 4

    手で薄く広げたらウインナーとチーズを入れて包んで～。

    • フライパンでパン作り方4写真
  5. 5

    フライパンを15秒ほど火にかけ、底が人肌程度になるまで温めて火を止めたらパンを入れる。（蓋してそのまま30分くらい発酵）

    • フライパンでパン作り方5写真
  6. 6

    蓋をしたまま弱火で30分くらい焼く。その後裏返して5分ほど焼き色がつくまで焼く。

    • フライパンでパン作り方6写真
  7. 7

    できあがり～♪

    • フライパンでパン作り方7写真

コツ・ポイント

蓋に水滴が貯まるので途中20分くらいで一度拭くといいです。

ここにもいろいろ載せてます♪
http://ameblo.jp/arata0425/

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くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487
2012/04/04 13:26に公開
毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き！ワイン大好き！！食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪
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このレシピのキーワード

パン ソーセージ バター 牛乳 強力粉 卵 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18664431
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