小麦粉、片栗粉、溶き卵、水をボールに入れよく混ぜて生地を作る。

バナナは細長く棒状に切って、スライスチーズは半分に切っておく。

温めたフライパンにバターを薄く塗り、１の半分を入れ薄く丸く両面焼く。

２枚焼けたら、出来上がった生地にスライスチーズ、餡子、バナナ、クルミを乗せクルクルと巻いていき４等分に切る。

お皿に盛って、クルミを散らしお好みでメープルシロップをかけて出来上がり☆