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人参洋風茶碗蒸し
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人参洋風茶碗蒸し-レシピのメイン写真

人参洋風茶碗蒸し

hinamahalo
hinamahalo @cook_40092532

ほのかに香る人参と可愛い色で底からすくった時のトロっとしたチ〰ズが人参嫌いなお子様も喜んでくれると思います。
このレシピの生い立ち
大量人参消費の為に思いつきました。

ほのかに香る人参と可愛い色で底からすくった時のトロっとしたチ〰ズが人参嫌いなお子様も喜んでくれると思います。
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大量人参消費の為に思いつきました。

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人参洋風茶碗蒸し

hinamahalo
hinamahalo @cook_40092532

ほのかに香る人参と可愛い色で底からすくった時のトロっとしたチ〰ズが人参嫌いなお子様も喜んでくれると思います。
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大量人参消費の為に思いつきました。

ほのかに香る人参と可愛い色で底からすくった時のトロっとしたチ〰ズが人参嫌いなお子様も喜んでくれると思います。
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大量人参消費の為に思いつきました。

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材料

4コ分
  • 人参(1本) 100g
  • ブロッコリー 50g
  • ウインナー長め 1本
  • 牛乳 350cc
  • 卵 2個
  • コンソメ 1/2スティック
  • とろけるチ〰ズ 好きなだけ
  • しいたけ 一枚
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき適当にカットして600w2分レンチンして、鍋に牛乳、卵入れ火をかけずにコンソメも入れブレンダーでガ–する

    • 人参洋風茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    1をこす。

  3. 3

    ブロッコリーは、茎のところは5ミリほどにカットして軽く炒めておく。

  4. 4

    今回は、ス–プカップ2個と茶碗蒸しカップ2個の容器に底にとろけるチ〰ズをしき、椎茸、ウインナー、ブロッコリーを入れる。

  5. 5

    卵液を流し入れて、ヘルシオでできました。

コツ・ポイント

ちゃんとコスことですかね〜〜

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hinamahalo
hinamahalo @cook_40092532
2017/01/08 16:49に公開
大阪から大分に引っ越して、2年経ちました。大阪と大分食材を紹介していきたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し しいたけ にんじん ブロッコリー ソーセージ 牛乳 卵

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