◆基本のシロップ◆

花うさぎhana
花うさぎhana @cook_40105390

ケーキ類にはよくシロップを打つ習性がある私の基本のシロップ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケーキ類にはよくシロップを打つ習性がある私。
基本を記録に残しておこうかと(*^^*)
使い方?アレンジいろいろ。

◆基本のシロップ◆

ケーキ類にはよくシロップを打つ習性がある私の基本のシロップ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケーキ類にはよくシロップを打つ習性がある私。
基本を記録に残しておこうかと(*^^*)
使い方?アレンジいろいろ。

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材料

  1. 大さじ2~3
  2. グラニュー糖(砂糖) 大さじ1
  3. 洋酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋で水を沸騰させグラニュー糖を加えて溶かす。

  2. 2

    火からおろして洋酒を加える。出来上がり!

  3. 3

    色々なケーキの焼き上がりに打っちゃおう♪

コツ・ポイント

洋酒は火をおろしてから加えましょ。
洋酒は基本的にブランデーを使用中。
(製菓用ではなく飲酒用の瓶を購入)

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