基本＋はちみつ食パン
カンビーババ @cook_40043709
優しい甘さのはちみつ♪ 耳まで美味しく食べれます！！
このレシピの生い立ち
砂糖は使いたくなかったから、はちみつを！！ きめ細かく耳まで美味しく食べれます！
基本＋はちみつ食パン
優しい甘さのはちみつ♪ 耳まで美味しく食べれます！！
このレシピの生い立ち
砂糖は使いたくなかったから、はちみつを！！ きめ細かく耳まで美味しく食べれます！
作り方
- 1
一次発酵はHBにお任せしましょう！ショートニングとイースト以外をスイッチON♪ 5分後にショートニングを投入してね〜。
- 2
イーストはイースト口に入れて下さい。 一次発酵終わったらガス抜きして丸め休憩タイム10分 濡れタオルを掛けて下さい。
- 3
休憩タイム終わったら、形成します♪打ち粉を必ずして、綿棒で長方形にし、左右を折り合わせて、下からクルクル！
- 4
巻き終わりを指でギュッギュッとつまみ、型に入れて綴じ目は下に！ 二次発酵40分 200℃で30分！
- 5
発酵し過ぎて、型八分越えたら蓋をしめなくて山型にしましょう！
コツ・ポイント
打ち粉をしないとちょっとベタついてしまうと思います！ ちょっとあればいいです。私は初心者ですがつくったので、初めての方でも大丈夫ですよ溿
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![[HB] はちみつと練乳のソフト食パン-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/1024989/240x320cq80/photo.jpg)
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