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ダイエット飯!
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油をすこーしだけ垂らして肉を入れて中火で炒める後から野菜もいれて塩胡椒で下味つけする
全体に火が通ったら豆腐麺の水気をキッチンペーパーなどで切ってから強火にして入れる
すぐに麺つゆ醤油カレー粉をいれて麺が崩れない程度に混ぜる
数秒炒めたら盛り付けて上から卵を落として完成
豆腐麺を混ぜすぎると麺がぐちゃぐちゃになるので気をつける
粉チーズなんか入れても美味しいと思います
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