玉葱のみじん切りと挽肉を合わせて、ﾅﾂﾒｸﾞ・ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ(各小さじ1程度)をふりいれてよく混ぜる。

食パンをちぎって牛乳に浸してつなぎにする。

玉葱、挽肉、食パンをとにかくこねる。

挽肉が入っていたパックにタネを押入れ、8等分したところにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをのせて包んでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの形に整形する。

フライパンで両面を焼く。ウチでは大量に作っておいて、この状態で一つずつラップして冷凍しておきます。

2個だけレンジでチンして、溢れた肉汁と一緒にﾌﾗｲﾊﾟﾝへ。
ケチャップ、とんかつソース、お醬油と一緒に弱火で煮詰める。

ソースとからめてからめて、完成～!!

シリコンスチーマーでチンしただけのブロッコリーと目玉焼きを添えました。

ハンバーグを割ってみるとチーズが。ソースとの相性も◎です。