*HB* すりごまとピーナッツのパン

*HB* すりごまとピーナッツのパン-レシピのメイン写真

HB すりごまとピーナッツのパン

マット・ジョージ @cook_40045391

すりごま＋きな粉＋ピーナッツの組み合わせで、香ばしいパンになりました。
このレシピの生い立ち
ごま和え用のすりごまが余ったので、ピーナッツ＋きな粉と一緒に焼いてみました。

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ごま和え用のすりごまが余ったので、ピーナッツ＋きな粉と一緒に焼いてみました。

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マット・ジョージ @cook_40045391

すりごま＋きな粉＋ピーナッツの組み合わせで、香ばしいパンになりました。
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材料

1.5斤分 [（　）内は1斤分]

強力粉 350g (233g)
きな粉 25g (17g)
すりごま 10g (6.5g)
バターピーナッツ 50g (30g)
水 270g (180g)
砂糖 25g (17g)
塩 4g (2.5g)
バター 20g (13g)
ドライイースト 4g (2.5g)

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作り方

1

水が冷たい場合は、電子レンジで30秒ほど温めておく。バターピーナッツは軽く砕いておく。
2

すべての材料をHBに入れ、スイッチON（イーストを入れるタイミングなどは、それぞれのHBの使い方に従ってください。）
3

焼きあがったらケースから出し、ケーキクーラーにのせて冷ます。

コツ・ポイント

・すりごまの量は、お好みで15g（1.5斤の場合。1斤の場合は10g）まで増やしてもOKです。
・バターピーナッツの代わりに、アーモンドなど他のナッツ類でもおいしいと思います。

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マット・ジョージ @cook_40045391

2012/03/24 00:00に公開

パン大好き♪食べるのも、作るのも(ﾟ∇^*)

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このレシピのキーワード

パンきな粉バター強力粉ピーナッツ

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