作り方
- 1
野菜類を千切りにし塩揉みし15分～20分放置。
出た水分を捨て、お酢～昆布茶を混ぜ、鯛と野菜を入れ
混ぜ合わせる(^^) - 2
冷蔵庫に入れ、味をしゅませ完成(^^)
- 3
2017年のお節に作りました(^^)
宜しかったら献立を見てくださいませ。
コツ・ポイント
昆布茶を少し入れる(^^)
有れば鯛の昆布締めを入れると美味しい(^^)
砂糖の変わりに蜂蜜を(^^)
人参の割合は少な目に。
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