カリフラワーのマリネ
カリフラワーが安かったら。。。お試しください。
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カリフラワーを、いつもと違う食べ方で。
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カリフラワーを、いつもと違う食べ方で。
カリフラワーはレンジで柔らかくする
フライパンでオリーブオイルを熱し、しめじ、パプリカ、カリフラワーをさっと炒める。塩を少々振って。
白ワインビネガー、白ワイン、はちみつ、塩を入れフライパンに蓋をして弱火で5分。
仕上げにはちみつ、アスタードを加え、味を整えて出来上がりです。あれば、カレー粉を1つまみふりかけて。
アスパラなどがあれば、彩り奇麗でおいしいかも!
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