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しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ
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しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ

あやさくら犬
あやさくら犬 @cook_40048866

しゃきしゃき野菜とこりこりした蛸の食感が楽しい、ゴマ香る味噌マヨドレッシングサラダ♡
このレシピの生い立ち
たこの美味しいサラダをめざして♡

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しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ

あやさくら犬
あやさくら犬 @cook_40048866

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材料

3人分
  • 水菜 1～2束
  • にんじん 4ｃｍくらい
  • きゅうり 1／2本
  • 長ネギ 5ｃｍくらい
  • 茹でタコ 130ｇ
  • 《ドレッシング》
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりゴマ（白） 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜は3ｃｍくらいに切る。にんじん、きゅうりは千切りに。長ネギは白髪ねぎにしておく。

  2. 2

    ①の野菜をサラダスピナーへ。そのまましばらく水にさらしておく。

    • しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②の野菜の水をしっかり切る。
    タコは薄くスライスしておく。

    • しゃきしゃき野菜とたこの味噌マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの材料をすべて良く混ぜておく。

  5. 5

    ドレッシングは食べる直前にあえるのがベスト♪（水気が出てしまいます＾＾；）

  6. 6

    ドレッシングと③の野菜とタコをあえて完成♪

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にあえてください＾＾

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あやさくら犬
あやさくら犬 @cook_40048866
2009/05/13 00:25に公開
　パパ＆私（ママ）＆姫＆王子の４人家族です♪　いろんなお料理に挑戦したいです(^^)v
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 にんじん キュウリ ゆでダコ 味噌 長ネギ

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