ココナツ風味の里芋栗きんとん

Name: ココナツ風味の里芋栗きんとん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 １キロくらい; 栗甘露煮 お好きなだけ; グラニュー糖 大さじ３; 塩 ひとつまみ; ココナツオイル 小さじ２

甘さ控えめ、ほのかにココナツオイル香る栗きんとんです
このレシピの生い立ち
お姑さんが里芋できんとん作ってくれてて、美味しかったのだけど香りがさつま芋に劣るなーと思ってたので思いきってココナツオイルを入れてみたら栗と合いました

材料

熱いうちにさっさとやっちゃうこと。里芋は冷めてからでも潰れるけど、皮に近い部分が黄色くなってしまうので、全体にうすーいグレーにするには熱いうちが最適！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ヤシの木仕立てさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2017/01/02 03:11に公開

また行来が出来ますように

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