柔らかくなったクリームチーズをボールに入れハンドミキサー又はミキサーでなめらかになるまで撹拌する

砂糖を加え撹拌し、片栗粉を入れて撹拌する

レモン汁を加え混ぜ、お釜に入れて炊飯スイッチを入れる

出来上がった生地に爪楊枝で刺してみて、なにも付かなければOK!まだできてないようなら、もう一度スイッチON