キャラメルソース

キャラメルソース

claptap @cook_40082863

プリンに下にあるカラメルソース、簡単に出来ます。
ためしてみてください！
このレシピの生い立ち
お友達に、教えてもらいました。
砂糖と水だけです。火傷に注意してためしてみてください(*´ー｀*)

プリンに下にあるカラメルソース、簡単に出来ます。
ためしてみてください！
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お友達に、教えてもらいました。
砂糖と水だけです。火傷に注意してためしてみてください(*´ー｀*)

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プリンに下にあるカラメルソース、簡単に出来ます。
ためしてみてください！
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お友達に、教えてもらいました。
砂糖と水だけです。火傷に注意してためしてみてください(*´ー｀*)

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材料

三温糖 50g
水小さじ2
湯大さじ1

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作り方

1
熱湯大さじ1用意。小鍋に三温糖と水小さじ2を入れて混ぜて、中火にかける。鍋を斜めにしてスプーンであまり混ぜないのがコツ
2
そのままゆっくりと熱して、濃いきつね色になったら、火をとめる。
3
火を止めたら、すぐに用意しておいた熱湯を、加えて手早く混ぜてて溶きのばします。
4
型に流し
5
こんな感じになります。
6
美味しいキャラメルソース

コツ・ポイント

お湯を、入れたとき跳ねるので、焼きやけどに注意してくださいね！

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claptap @cook_40082863

2017/01/01 16:31に公開

こんにちは。食べる事大好き。体が元気になるレシピを載せていきますね〜！化学調味料は、使わない、素材の旨味を楽しんでいきましょう〜♡！