ママの料理で1番大好きなフライパンドリアこのレシピの生い立ち小さい頃からママと一緒に作った思い出の料理です
パプリカ、ピーマン、タマネギ、コーンをバターで炒める 塩胡椒少々
野菜に火が通ったら、合挽き肉を入れ色が変わるまで弱火で炒める
少しペースを上げて、焦げないように小麦粉をまぜる
ある程度火が通ったら、牛乳とコンソメを入れ、コンソメが溶けるまでまぜる
ケチャップ、ソースを入れる
全体に火が通ったら、ごはんを入れて満遍なく混ぜる
表面を平らにして、チーズを乗せてチーズがとろけたら出来上がり
味の濃さはケチャップやソースの量で決まるので、お好きにアレンジしてみてください
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