簡単 鮭ごはん ～炊き込み～
ほの嬢 @cook_40115029
材料を入れてスイッチポンっ。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
最初友達から教わったレシピ♪ それを少し自分風にアレンジしてみました☆
簡単 鮭ごはん ～炊き込み～
材料を入れてスイッチポンっ。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
最初友達から教わったレシピ♪ それを少し自分風にアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米を普通に洗い、気持ち少な目の水を入れる
- 2
☆の材料を上から順番にまぜ入れていく。
切り身は最後にそのままぼん！っとおいてOK。 - 3
炊飯器のスイッチを入れる。
たけるのを待つ間に、ねぎを刻んでおきましょう。 - 4
炊き上がってから、ふたをあけずにそのまま５分ほど蒸す。
- 5
ごま油を入れ、鮭のみをほぐしつつ、均等に鮭がいきわたるように混ぜる。
- 6
お皿に盛りつけ、お好みですりごま、ねぎをかけて完成！
- 7
ワインにも相性がいいですよ♪
-
コツ・ポイント
分量ですが、煮込み料理を作る感覚で、炊飯器何周分という目安です。
もっと鮭の香ばしい香りがほしいときは、炊飯器に入れる前に鮭の裏表に焼き目を付けてからやるのもおつですよ！
次回分量を量ってみます♪ （9thMay Update）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18669461
