ボウルに○を入れ、しっかりとぜ合わせる。

ボウル（計量カップ）に●を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。※マヨネーズが溶けてなく、浮いた状態で大丈夫です。

食材に、薄く薄力粉をまぶす。

揚げる直前に、○に●を注ぎ入れ、軽く混ぜ合わせる。※粉っぽさが残っていても大丈夫です。

４にビールを加えて、軽く混ぜ合わせる。