豚肉をみじん切り。
玉ネギをみじん切り。
ニンニクをみじん切り。
ボウルに■ソースの材料を入れ混ぜる。塩コショウは軽く。

フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ、熱する。
豚肉を入れ中火で両面を焼く。
玉ネギとニンニクを加え、弱火で炒める。

鍋に1000ccの水を入れ沸かす。
沸騰したら塩小さじ2を入れパスタを規定時間のとおり茹でる。

パスタが茹で上がったら、湯切りしてお皿に盛る。
オリーブオイルを小さじ1かけ、塩コショウを軽くふり、混ぜる。

パスタの上に3のフライパンの中身をかけて、粉チーズをふって、出来上がりです！