アーモンドミルクで♪しっとりクレープ

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

牛乳の代わりにアーモンドミルクを入れたら、しっとり&ふんわり、アーモンドがほのかに香るクレープに!朝食にオススメ。
このレシピの生い立ち
開封して数日経ったアーモンドミルクの消費に。牛乳で作るより、しっとり感が増し、しかもふんわりと空気を含んだ生地に焼き上がりました。子供達にも好評でした。

アーモンドミルクで♪しっとりクレープ

牛乳の代わりにアーモンドミルクを入れたら、しっとり&ふんわり、アーモンドがほのかに香るクレープに!朝食にオススメ。
このレシピの生い立ち
開封して数日経ったアーモンドミルクの消費に。牛乳で作るより、しっとり感が増し、しかもふんわりと空気を含んだ生地に焼き上がりました。子供達にも好評でした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 国産薄力粉 200g
  2. アーモンドミルク(砂糖不使用) 400ml
  3. きび砂糖 50g
  4. 無塩バター 50g
  5. 2個
  6. サラダ油 適量
  7. バター・ジャム・季節のフルーツなどお好みで 適量

作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れてラップし、電子レンジ200wで3分加熱して溶かしておく。

  2. 2

    大きめのボウルにすべての材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2の生地をお玉ですくって流して焼く。

コツ・ポイント

混ぜ合わせた生地は冷蔵庫でしばらく寝かせるとより美味しく仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
に公開
大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
もっと読む

似たレシピ