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サイダーの水まんじゅう
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サイダーの水まんじゅう-レシピのメイン写真

サイダーの水まんじゅう

ちーサン
ちーサン @cook_40047762

水まんじゅうにサイダーを注いで食べると、すっきり、さっぱりとした甘さで食べれますよ!水まんじゅうの素を使って簡単に・・。
このレシピの生い立ち
水まんじゅうのつるっとした感じがサイダーとあうと思ったので。

水まんじゅうにサイダーを注いで食べると、すっきり、さっぱりとした甘さで食べれますよ!水まんじゅうの素を使って簡単に・・。
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水まんじゅうのつるっとした感じがサイダーとあうと思ったので。

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サイダーの水まんじゅう

ちーサン
ちーサン @cook_40047762

水まんじゅうにサイダーを注いで食べると、すっきり、さっぱりとした甘さで食べれますよ!水まんじゅうの素を使って簡単に・・。
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水まんじゅうのつるっとした感じがサイダーとあうと思ったので。

水まんじゅうにサイダーを注いで食べると、すっきり、さっぱりとした甘さで食べれますよ!水まんじゅうの素を使って簡単に・・。
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水まんじゅうのつるっとした感じがサイダーとあうと思ったので。

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材料

カップ4個分
  • 水まんじゅうの素 25g
  • グラニュー糖 50g
  • 三ツ矢サイダー 200cc
  • こしあん 40g
  • 果物缶詰 適量
  • 三ツ矢サイダー(かけて食べる分) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に水まんじゅうの素、グラニュー糖を入れ木べらでよく混ぜます。

    • サイダーの水まんじゅう作り方1写真
  2. 2

    あんこを10gずつ、丸めておきます。
    カップを、さっと水にぬらしておきます。

    • サイダーの水まんじゅう作り方2写真
  3. 3

    1の鍋にサイダー100ccを少しずつ入れ、よくかき混ぜる。火にかけ(中火)絶えずかき混ぜる。

  4. 4

    透きとおってきたら弱火にして2、3分かき混ぜながら火にかけ火からおろし残りの100ccのサイダーを少しずつ入れ混ぜる。

    • サイダーの水まんじゅう作り方4写真
  5. 5

    4を1cm位の丸い口金をつけたしぼり袋に入れカップに少ししぼりだす。あんこ、缶詰の果物を入れ、さらに上からしぼりだす。

    • サイダーの水まんじゅう作り方5写真
  6. 6

    ラップして冷蔵庫で冷やし固める。食べる時に三ツ矢サイダーをかけ、あればミントの葉やチェリー缶を飾って食べる。

    • サイダーの水まんじゅう作り方6写真

コツ・ポイント

しぼりだしてから、少し水にぬらした指で平らにすると、形よくなります。今回はみかん缶、パイナップル缶を中に入れました。

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ちーサン
ちーサン @cook_40047762
2009/05/08 13:02に公開
二人の子供の母です。料理、お菓子作りが大好きです!これからも家族においしい!と言ってもらえる料理を作っていきたいと思います。
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こしあん

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