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ふんわり×もっちり きりたんぽスープ
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ふんわり×もっちり きりたんぽスープ-レシピのメイン写真

ふんわり×もっちり きりたんぽスープ

気まぐれ工房*コハル
気まぐれ工房*コハル @cook_40016840

ふんわりたまごスープのモニターに当たったので投稿するために作ってみました☆
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『ふんわりたまごスープ』のモニターに当選したので作ってみました

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材料

1人分
  1. ふんわりたまごスープ 1食分
  2. 冷ご飯 軽めに1膳
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作り方

  1. 1

    冷ご飯をレンジでチンして温める

  2. 2

    すりこぎなどでつぶす。(写真は途中です)

    • ふんわり×もっちり きりたんぽスープ作り方2写真
  3. 3

    塩水を手につけながら、一口大にまるめる

    • ふんわり×もっちり きりたんぽスープ作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焦げ目がつくくらいに転がしながら焼く。
    テフロンのフライパンで油を引かずにやってください。

    • ふんわり×もっちり きりたんぽスープ作り方4写真
  5. 5

    ※フライパンのほかに、串に刺して直火で焼く方法もあります。その方が香ばしいです

  6. 6

    カップに説明通りにスープを作る

  7. 7

    きりたんぽを入れ出来上がり☆

    • ふんわり×もっちり きりたんぽスープ作り方7写真

コツ・ポイント

きりたんぽの表面はカリカリになるくらいまで焼くとおいしいです

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気まぐれ工房*コハル
気まぐれ工房*コハル @cook_40016840
2009/05/10 11:29に公開
凛華あらため『気まぐれ工房コハル』です。ワーキングママです。いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています。一応、私のレシピもいくつかありますが(~▽~;)どうぞよろしくお願いしま~す♪
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