好きなお野菜、加工品を切り炒める。

小麦粉を入れ、あえるように混ぜる(ここではダマがあっても大丈夫！)

すぐに牛乳を入れかき混ぜる。

しっかり混ぜてダマがなくなり、とろみが出てきたらコンソメ、バター、塩コショウで味を整えて出来上がりです。