長ネギとベーコン・キノコの和風パスタ♪
lovemickey @cook_40173061
普段冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます♪
味付けも和風だしとお醤油だけで失敗なし!!
1人ランチにgood☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので美味しい和風パスタができないかなぁ。。と思い作ってみました☆
長ネギとベーコン・キノコの和風パスタ♪
普段冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます♪
味付けも和風だしとお醤油だけで失敗なし!!
1人ランチにgood☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので美味しい和風パスタができないかなぁ。。と思い作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはななめの輪切りにし、さらに横幅を3等分する。
ベーコンは幅2㎝、キノコは食べやすい大きさにカットする。 - 2
スパゲッティは記載時間より1分短く茹でる。
- 3
フライパンを弱めの中火にし、バターを溶かす。
長ネギを入れてゆっくりと炒める。 - 4
長ネギがしんなりしてきたら、ベーコンとキノコを加えてキノコに火が通るまで炒めておく。
- 5
スパゲッティが茹で上がったら、茹で汁をしっかり切り、4のフライパンへ入れる。
- 6
和風だしを振りいれざっとかき混る。
だしが溶けたら強火にし、お醤油をじゅっと回しいれる。
いい香りでできあがり！
コツ・ポイント
長ネギは青いところまで使うと彩りもキレイですよ(^ ^)v
ネギを甘みがでるように、弱火でじっくり炒めてくださいね♪
つくれぽ
美味しいもの大好き☆お料理も大好き♪なリゾートホテルに勤める兼業主婦です♡生まれ育ちは紀州の海辺、今は信州の山に囲まれて旦那サマと可愛い息子(うさぎ6ヶ月です♪)の2人と1匹で生活しています!!cookpadは私の強い見方！ みなさんのレシピにいつも助けてもらってます(^ ^)v*うま♪追っかけ隊 No.37***みなさんよろしくお願いします♡♡
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