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カサ増し♫プルコギ焼きそば
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カサ増し♫プルコギ焼きそば-レシピのメイン写真

カサ増し♫プルコギ焼きそば

ゆるキッチン♡
ゆるキッチン♡ @cook_40181358

市販の焼きそば3玉で4人分作っちゃぉ！春雨がもちもちでぉぃしぃんです！
このレシピの生い立ち
4人家族なのに、3玉しか麺がなぃ。。。とぃぅ時に作たらぉぃしかった！

市販の焼きそば3玉で4人分作っちゃぉ！春雨がもちもちでぉぃしぃんです！
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カサ増し♫プルコギ焼きそば

ゆるキッチン♡
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市販の焼きそば3玉で4人分作っちゃぉ！春雨がもちもちでぉぃしぃんです！
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市販の焼きそば3玉で4人分作っちゃぉ！春雨がもちもちでぉぃしぃんです！
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材料

4人分
  • 緑豆春雨 50g
  • プルコギ肉 250g
  • 焼きそば 3玉
  • もやし 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ガラスープの素 大1
  • オイスターソース 大2さ
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    ボールに春雨を入れて、かぶる位の水を入れラップをする。

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    レンジ(600w)で4分加熱し、ぉ湯を切り春雨を戻す。

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    フライパンまたはホットプレートにごま油をひいて、肉をいためる。

  4. 4

    肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加える。

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    もやしも投入！

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    具の上に焼きそば麺と春雨を入れる。水を加ぇてフタをし3分待つ。

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    フタを開け、鶏ガラスープの素とオイスターソースを加ぇ炒めて出来上がり！

    • カサ増し♫プルコギ焼きそば作り方7写真

コツ・ポイント

春雨はかたまりやすいので、フタを開けたらょくほぐしてくださぃ(^ ^)

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ゆるキッチン♡
ゆるキッチン♡ @cook_40181358
2015/07/31 09:55に公開
こども2人が美味しく楽しく食べられるゴハンを♡
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このレシピのキーワード

プルコギ 焼きそば もやし お肉 玉ねぎ

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