とり肉のチーズ焼き
☆ぷさか☆ @cook_40099625
ホワイトソース無しのグラタン風です。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。玉ねぎから水分が出てしまうので、茹でたじゃがいもを敷いてみたら良い感じに吸ってくれ、ボリュームも満点。わが家の定番メニューになりました。大人にはタバスコもGOOD!
とり肉のチーズ焼き
ホワイトソース無しのグラタン風です。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。玉ねぎから水分が出てしまうので、茹でたじゃがいもを敷いてみたら良い感じに吸ってくれ、ボリュームも満点。わが家の定番メニューになりました。大人にはタバスコもGOOD!
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき1センチ幅の輪切りにして、茹でておく。
-
- 2
玉ねぎは皮をむき、半分に切ってから５ミリぐらいの薄切りにし、とり肉は小さめのそぎ切りにして、オリーブオイルで炒める。
-
- 3
耐熱容器にバターを薄くぬり、茹でておいたじゃがいもを並べる。
-
- 4
じゃがいもの上に、炒めた玉ねぎととり肉をのせ、マヨネーズをかける。
-
- 5
とろけるチーズをかけてオーブントースターで約５分、焼き色がついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
あっさり味が良ければ、マヨネーズ無しでも。
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