牛乳・生クリーム・砂糖を大きめの耐熱容器に入れて軽く混ぜる。

耐熱容器にゼラチンと水を入れて軽く混ぜておく。

１をラップをかけずにレンジで２～３分加熱し、砂糖がしっかり溶ける程度に温める。
砂糖が溶けたら軽く混ぜる。

２をラップをかけずにレンジで１分程度加熱する。
ゼラチンがしっかり溶けたら３に加えて軽く混ぜる

器にとって冷やし固める。
濃厚なので小さめの器に入れても、満足感があるし早く固まります。