桃とココナッツのリッチアイスクリーム
革小物職人 @cook_40186628
混ぜて冷凍するだけ！桃とココナッツの組み合わせが美味しいアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余ったココナッツミルクをどうにか活かしたくて、＊このこの＊さんのレシピID : 20261175 を参考にアレンジしました。
桃との組み合わせなのでココナッツミルク少な目ですが、ココナッツがちょうど良く香ります！
桃とココナッツのリッチアイスクリーム
混ぜて冷凍するだけ！桃とココナッツの組み合わせが美味しいアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余ったココナッツミルクをどうにか活かしたくて、＊このこの＊さんのレシピID : 20261175 を参考にアレンジしました。
桃との組み合わせなのでココナッツミルク少な目ですが、ココナッツがちょうど良く香ります！
作り方
- 1
桃をむいてカット。（食べてみて甘さによって砂糖の量を調節）
-
- 2
豆乳に砂糖を入れてレンジで温め溶かす。（溶ければ良いので温めすぎないで！）
- 3
桃以外の材料を全部入れてよく混ぜる。
（２が熱かったら冷めてから） -
- 4
桃も投入して保存容器に入れて冷凍。固まったらできあがり！
コツ・ポイント
材料が分離したり、豆乳と桃の水分でカチカチに凍ります。混ぜながら凍らせても良いけど、面倒だから凍らせてしまって、食べる前に少しチンして混ぜれば見張っている必要もありません♪
似たレシピ
-
簡単！ココナツ・アイスクリーム♪ 簡単！ココナツ・アイスクリーム♪
ココナツアイスが最近話題と知って、桃の缶詰でのアイスや抹茶アイスとベースは一緒ですが、ココナツの味はしっかり美味しく♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671470
