ココナッツアイス
クックあゆ @cook_40051815
2012.5.23ココナッツアイスの人気検索で1位 感謝です☆
ちょっとしたおやつにもってこい♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクと生クリームが少しずつ余ってしまったので、どうにかしたくて作りました
ココナッツアイス
2012.5.23ココナッツアイスの人気検索で1位 感謝です☆
ちょっとしたおやつにもってこい♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクと生クリームが少しずつ余ってしまったので、どうにかしたくて作りました
作り方
- 1
牛乳と砂糖を鍋にかけ、弱火で砂糖が溶けたら、ココナッツミルクと入れ更に温める
- 2
その後、冷ます
- 3
生クリームをツノが立つまで泡立て器でしっかり泡立てる
- 4
人肌程度に冷めた②を③に加えて泡をつぶさないよう混ぜる
- 5
冷凍庫で冷やし固める
1時間ごとに取り出して混ぜる(大体4時間程で完全！)
コツ・ポイント
こまめに混ぜると滑らかな食感のアイスが出来ます(^o^)
似たレシピ
-
-
-
ココナッツミルクアイス☆リセココナッツ風 ココナッツミルクアイス☆リセココナッツ風
ココナッツの風味とクリーミーな食感が最高です♪リセココナッツを再現したレシピです♪2012/5/1話題入り感謝♡
-
-
-
-
簡単！ココナツ・アイスクリーム♪ 簡単！ココナツ・アイスクリーム♪
ココナツアイスが最近話題と知って、桃の缶詰でのアイスや抹茶アイスとベースは一緒ですが、ココナツの味はしっかり美味しく♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746163
