ボールに卵，牛乳，ホットケーキミックスをいれて混ぜる。

フライパンで薄くのばすように，焼く。

焼いたクレープに，生クリームを塗り，
ラップで包んでまるくする。

冷蔵庫から，取り出し，1㎝幅くらいに切って皿に盛りつける。