野菜類を適当な大きさに手でちぎり、ボールに入れる。野菜は冷蔵庫にある残り野菜で良い。レシピに拘る必要なし。

酢、塩、砂糖をかけ、手で揉んで全体に馴染ませる。洗い物を増やすのが嫌なので先に合わせたりしない。^^;

カニ缶詰（198円 安！）を乗せ、マヨネーズとオリーブオイル、黒胡椒をかける。