いちご豆乳寒天

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

甘さを控えめにしていますのでお子様のおやつにも食後のデザートにおすすめです。
このレシピの生い立ち
いちごをいただいて少し残ったので作りました。

いちご豆乳寒天

甘さを控えめにしていますのでお子様のおやつにも食後のデザートにおすすめです。
このレシピの生い立ち
いちごをいただいて少し残ったので作りました。

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材料

  1. いちご 4〜5個
  2. 寒天粉 4g
  3. 400cc
  4. 調整豆乳 200cc
  5. グラニュー糖 15〜25g

作り方

  1. 1

    いちごを角切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら寒天粉とグラニュー糖を入れて2分くらい沸騰させてよく混ぜる。

  3. 3

    火を止めて豆乳を入れてよく混ぜる。角切りのいちごを入れる。

  4. 4

    容器に流し入れて冷めたら冷蔵庫に入れる。

コツ・ポイント

寒天粉を2分くらい沸騰させてよく混ぜて下さい。
甘いのがお好きならグラニュー糖を25g位入れて下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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