クリームチーズとブルーベリーのパイ☆

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

冷凍パイシートで簡単に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
パンにのせるクリームチーズとブルーベリージャムをパイにのせたら美味しいかも!と思い作ってみました^^

クリームチーズとブルーベリーのパイ☆

冷凍パイシートで簡単に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
パンにのせるクリームチーズとブルーベリージャムをパイにのせたら美味しいかも!と思い作ってみました^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個分(タルト型)
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. クリームチーズ 50グラム
  3. ☆砂糖 20グラム
  4. レモン 小1
  5. ブルーベリージャム 30グラム
  6. (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておく(クリームチーズは室温に戻してね)
    パイシートは12等分に切る。

  2. 2

    タルト型にバターかサラダ油(分量外)を薄く塗って、切ったパイシートを2枚ずつ交互に敷く。(角が重ならないように)

  3. 3

    かるくピケしてからアルミ箔を被せ、おもりをのせて200度に温めたオーブンで10分焼く。

  4. 4

    一旦、取り出してアルミ箔とおもりを取り、クリームチーズ→ジャムの順にのせ、溶き卵を塗り、更に200度で5分焼く。

  5. 5

    オーブンの温度を230度に上げて更に5分ほど、焼き色がつくまで焼く。こんがりと焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

各家庭のオーブンによって焼き時間や焼き色のつき具合が違うと思うので微調整し、様子を見ながら焼いてくださね^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひれまま
ひれまま @cook_40039817
に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
もっと読む

似たレシピ