簡単、美味しいタイのカルパッチョ風
ぴいかん @cook_40039691
いつもの鯛もちょっとおしゃれに(^-^)/梅酒とどうぞ。
このレシピの生い立ち
梅酒と合う、さっぱりマリネが食べたくて！梅酒を入れたら更に相性バッチリ。梅酒も進みます(笑)
簡単、美味しいタイのカルパッチョ風
いつもの鯛もちょっとおしゃれに(^-^)/梅酒とどうぞ。
このレシピの生い立ち
梅酒と合う、さっぱりマリネが食べたくて！梅酒を入れたら更に相性バッチリ。梅酒も進みます(笑)
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、ドレッシングと梅酒を混ぜる。鯛は薄切り。
- 2
タッパーに鯛、玉ねぎを入れ、梅酒と合わせたドレッシングをかけ半日ほど冷蔵庫で冷やす。
- 3
好みで黒こしょうをかけて出来あがり！
コツ・ポイント
ドレッシングによって、酸味が欲しい時はレモン汁かりんご酢を入れて下さい。
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