ココナッツアイスクリーム
ゆなママ♪ @cook_40038194
まろやかな口当たりと甘い香りのココナッツアイスクリーム。簡単に作れてこれからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使ってアイスクリームを作りました。
ココナッツアイスクリーム
まろやかな口当たりと甘い香りのココナッツアイスクリーム。簡単に作れてこれからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使ってアイスクリームを作りました。
作り方
- 1
ボールにグラニュー糖、コンデンスミルク、牛乳、ココナッツミルクを入れて混ぜ合わせる。
- 2
生クリームを7分立てに泡立て1に加える。
- 3
冷凍庫に入れ、1時間経ったら取り出してフォークで全体を混ぜ合わせる。これを3～4回繰り返し、冷やし固める。
- 4
コツ・ポイント
途中何回か混ぜ合わせることでフワッとした仕上がりになります。
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