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もやしで簡単！もやしお好み焼き♪
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もやしで簡単！もやしお好み焼き♪-レシピのメイン写真

もやしで簡単！もやしお好み焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

もやしをたっぷり入れてお好み焼き風に焼きました♪あと1品欲しい時にすぐできます！天かすでコクを出しています♪
このレシピの生い立ち
あと1品ボリュームがあるものが欲しい時に作りました♪簡単しかもお得にできるので、節約の強い見方です！

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京たまご
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材料

1人分（1枚分）
  • もやし 100g
  • 天かす 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • お好み焼きソース 適量
  • かつお節 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは電子レンジにかけて、蒸します。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方1写真
  2. 2

    もやしの粗熱がとれて、絞れるようになれば水気を絞って、1cm幅ぐらいにざく切りします。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉ともやしをあわせて、混ぜます。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方3写真
  4. 4

    天かす・卵も加えて混ぜます。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひいて、もやしを丸く置きます。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方5写真
  6. 6

    こんがりときつね色になればひっくり返します。

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方6写真
  7. 7

    両面しっかり焼けたら取り出して、お好みでソースをかけてかつお節をのせれば完成です♪

    • もやしで簡単！もやしお好み焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

もやしは、ざく切りにして長さを短くしてまとまり安くして下さい。もっとボリュームアップしたい時は、ちくわやお肉などを入れても美味しいです♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/07/31 23:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

お好み焼き もやし 片栗粉 かつお節 卵

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