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HB☆生地!オレンジ・ヨーグルトパン♪
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HB☆生地!オレンジ・ヨーグルトパン♪-レシピのメイン写真

HB☆生地!オレンジ・ヨーグルトパン♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

ふわふわ♪もっちりのヨーグルトパン。
ドライオレンジをのせて…白パン風のまるパンです。
ヨーグルトの風味が美味しいです!

このレシピの生い立ち
家のパン覚書φ
ID:17651390→HB☆食パン!もちもちヨーグルト食パン♪のアレンジレシピです。
白パン風のまるパンVer.です。
市販のオレンジドライフルーツをのせて。。。♪

ふわふわ♪もっちりのヨーグルトパン。
ドライオレンジをのせて…白パン風のまるパンです。
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白パン風のまるパンVer.です。
市販のオレンジドライフルーツをのせて。。。♪

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HB☆生地!オレンジ・ヨーグルトパン♪

たぬぴぃ★
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ふわふわ♪もっちりのヨーグルトパン。
ドライオレンジをのせて…白パン風のまるパンです。
ヨーグルトの風味が美味しいです!

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白パン風のまるパンVer.です。
市販のオレンジドライフルーツをのせて。。。♪

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ドライオレンジをのせて…白パン風のまるパンです。
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材料

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • バター 20g
  • ブルガリアヨーグルト 180g
  • ★ドライイースト 小さじ1
  • ドライフルーツ(オレンジ) 適量
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに★以外の材料を順に入れる。

  2. 2

    ★は、ドライイースト容器に入れる。

  3. 3

    「パン生地」コースをスタート♪
    生地はHBにおまかせ。

  4. 4

    生地を取り出して、9等分にしてまるめる。
    かたく絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム♪

  5. 5

    形を整えて天板に並べる。
    ドライフルーツ(オレンジ)を押さえてのせる。
    二次発酵。
    40℃→30分発酵する。

  6. 6

    150℃のオーブンで13~15分焼く。

  7. 7

    網の上に取り出して冷まします。

コツ・ポイント

大きなドライフルーツをのせて焼いてみました。→細かなドライフルーツを練り込んで焼いても。
白パン風に焼いてみました。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2015/08/06 06:06に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

パン ドライフルーツ バター 強力粉 オレンジ

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